اجعل منتج الحساء الخاص بك مميزًا ببعض التغليف الخاص

العناصر الأساسية في التصميم لرُفوف - حاويات الحساء الموقوفة

عندما تدخل إلى محل بقالة، هناك العديد من المنتجات التي تنافس لجذب انتباهك. بالنسبة لتغليف الحساء، يجب أن يظهر بسرعة أن الحساء الموجود بداخله جيد وسهل الاستخدام. يعتبر البوليبروبيلين المقاوم للحرارة مادة رائعة لهذا الغرض. يعني ذلك أنه يمكنك وضع عبوة الحساء في المايكروويف دون أي مشاكل، كما أنه يحتفظ بشكله جيدًا. اللوحات الزجاجية الشفافة على التغليف فكرة ذكية جدًا. فهي تتيح لك النظر إلى الحساء داخل العبوة، وعندما تُجمع مع رسومات ملونة ومشرقة للخضروات، يجعل ذلك الحساء يبدو جذابًا للغاية. وفقًا للأبحاث التي أجراها معهد تسويق الأغذية، قال 68٪ من المستهلكين إن مدى طازة مظهر الحساء على الرف هو الشيء الأساسي الذي يجعلهم يريدون شرائه. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم العبوات بنماذج قبضة أرجونومية. سواء كان الحساء مستقرًا على الرف ويمكن تخزينه عند درجة حرارة الغرفة أو يكون مبردًا، فإن هذه نماذج القبضة تجعل من السهل الإمساك بالعبوة، مما يحسن التجربة العامة للعميل.

التوازن بين الاستدامة وحماية المنتج

لقد رأينا مدى أهمية تصميم عبوة الحساء في جذب انتباه المستهلكين. لكن في العالم اليوم، هناك عامل آخر مهم يجب أخذه بعين الاعتبار: الاستدامة. يهتم المستهلكون المعاصرون حقًا بالبيئة، ويريدون تغليفًا صديقًا للكوكب دون المساس بأمان الطعام داخل العبوة. هنا يأتي دور البلاستيك الحيوي المستخرج من النباتات. يتم تصنيع هذه المواد من مواد مثل نشا الذرة أو قصب السكر. يمكنها القيام بوظيفة مشابهة للمواد البوليميرية التقليدية في حماية الحساء، ويمكنها تقليل بصمة الكربون بنسبة تصل إلى 40%. الآن، بعض عبوات الحساء تحتوي على تصاميم ذات م隔انين متعددين. يتم تصنيعها من مواد قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. هذا أمر رائع لأنه يسمح بفصل المكونات الجافة عن المرق. ليس هذا فقط يجعل الحساء يستمر لفترة أطول، ولكنه يعني أيضًا الحاجة الأقل للمحافظات. وقد كانت هناك تقدمات مثيرة في أغشية اللamination القابلة للتحلل. في بيئات متحكم بها، يمكن أن تتحلل في التربة بنسبة تزيد عن 92% خلال 12 شهرًا.

التغليف المستند إلى الامتثال للأسواق العالمية

الاستدامة مهمة، ولكن عندما يتعلق الأمر ببيع الحساء عالميًا، هناك جانب حاسم آخر: اتباع القواعد. لكل دولة لوائحها الخاصة بشأن المواد الملامسة للأغذية. في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، يجب أن تستخدم التعبئة مواد طباعة ولصق متوافقة مع إدارة الأغذية والعقاقير (FDA). يجب أن تكون هذه المواد قادرة على تحمل عمليات التعقيم عند درجات حرارة تصل إلى 121°C دون أن تسرب أي مواد كيميائية إلى الحساء. في الاتحاد الأوروبي، وفقًا للمعهد 2011/62/UE، يجب أن تحتوي التعبئة على ميزات تكشف عن التلاعب. هذا يعني وجود مؤشرات حساسة للضغط تظهر إذا تم فتح الحاوية مسبقًا. وعندما يتعلق الأمر بوضع ملصقات غذائية، فإن الأمر معقد. يجب على الشركات المصنعة الإعلان عن المواد المسببة للحساسية كما هو مطلوب من قبل 38 دولة مختلفة، مع التأكد من أن الملصق سهل القراءة حتى على الأسطح المنحنية لحاوية الحساء.

تكامل التغليف الذكي لتعزيز تفاعل المستهلك

الامتثال للوائح ضروري، لكن كيف يمكن لتعبئة الحساء أن تبذل جهودًا إضافية لجذب المستهلكين؟ تعتبر علامات الاتصال القريب الميداني (NFC) إضافة رائعة حقًا. عند إدماجها في التعبئة، يمكنك استخدام هاتفك الذكي للوصول إلى أشياء مثل مقاطع الفيديو الخاصة بالتحضير والمعلومات حول مصدر المكونات. كما أن مؤشرات الزمن-درجة الحرارة ممتازة أيضًا. فهي تعتمد على الصبغات التي تتغير لونها، مما يساعد المستهلكين على معرفة ما إذا كان الحساء لا يزال طازجًا بسرعة. وفقًا لمبادرة SmartLabel، يمكن لهذا الأمر تقليل هدر الطعام بنسبة 22%. وبعض الشركات تحاول برامج الأوعية القابلة لإعادة الاستخدام. حيث تستخدم تقنية تتبع الرموز QR، وفي الدراسات التجريبية، أظهرت زيادة معدل احتفاظ العملاء بنسبة 31%.

تقنيات الإنتاج الاقتصادية لدُفعات صغيرة

التفاعل مع المستهلكين مهم، لكن بالنسبة لصانعي الحساء على نطاق صغير، فإن التكلفة تعتبر أيضًا مصدر قلق كبير. في الماضي، كان الحصول على تغليف مصمم حسب الطلب مكلفًا إذا كنت بحاجة إلى عدد صغير من الوحدات. ولكن الآن، أصبحت تقنيات الطباعة الرقمية قد جعلت الأمور أسهل. يمكن للصانعين الصغار طلب ما يصل إلى 500 وحدة بتصاميم مخصصة وبتكلفة مشابهة لما كانت عليه في السابق للتشغيل التقليدي باستخدام الطبع الم-offset لـ 10,000 وحدة. أنظمة القوالب القابلة للتعديل هي ابتكار رائع آخر. فهي تتيح التبديل السريع بين أحجام الأكياس المختلفة وتكوينات الصنبور. وبواسطة استخدام استراتيجيات تقليل الوزن مع مواد الألياف المعززة، يمكن للصانعين خفض تكاليف الشحن بنسبة 18-24٪، مع الاستمرار في تحقيق معايير أداء اختبار السقوط.

حماية مستقبل التعبئة من خلال رؤى المستهلك

الإنتاج الاقتصادي فعال، لكن للبقاء في المقدمة في السوق، يحتاج الصناع إلى معرفة ما سيريده المستهلكون في المستقبل. من خلال تحليل مستمر لبيانات أنماط الشراء، يمكنهم تحديد الاتجاهات الناشئة. على سبيل المثال، في الربع الثالث من عام 2023، كان هناك نمو بنسبة 27٪ مقارنة بالعام السابق في الطلب على أكواب شوربة مُعدة بحجم وجبة واحدة، خاصةً للاستهلاك في المكاتب. مع تقدم السكان في العمر، يوجد أيضًا طلب متزايد على أغطية سهلة الفتح لا تتطلب الكثير من القوة لفتحها، أقل من 2.5 كجم من قوة التنشيط. الآن، يمكن للصناع استخدام أدوات التحليل التنبؤي. هذه الأدوات قوية جدًا. يمكنها محاكاة كيفية أداء التغليف في 14 منطقة مناخية مختلفة قبل أن يبدأ الصناع حتى في صنع أدوات التغليف الفعلية.