Udělejte ze svého polévkového produktu něco výjimečného pomocí speciálního balení
Základní designové prvky pro poličku - stojící obaly s polévками
Když vstoupíte do obchodu s potravinami, je tam tolik produktů, které se snaží upoutat vaši pozornost. Pro balení polévky musí být rychle vidět, že polévka uvnitř je dobrá a snadno použitelná. Teploodolný polypropylen je skvělým materiálem pro tento účel. Znamená to, že můžete položit kontejner s polévkou do mikrovlnné trouby bez jakýchkoli problémů a zároveň dobře udržuje svou tvar. Průhledné okénka na balení jsou opravdu chytré. Umožňují vám nahlédnout dovnitř na polévku a když jsou kombinovaná s jasnými, barevnými ilustracemi zeleniny, dělá polévku velmi přitažlivou. Podle výzkumu Food Marketing Institute tvrdí až 68 % spotřebitelů, že to, jak čerstvá vypadá polévka na policce, je hlavní věc, která je přesvědčí k nákupu. Navíc jsou kontejnery navrženy s ergonomickými vzory pro pevněji držení. Buďto se jedná o polévku uloženou při místnosti nebo ochlazenou, tyto vzory usnadňují držení kontejneru, což zlepšuje celkové zážitky zákazníka.
Vyvážení udržitelnosti s ochranou produktu
Viděli jsme, jak důležité je návrh obalů pro polévky pro upoutání pozornosti spotřebitelů. Ale v dnešním světě je další velký faktor, který musíme brát v úvahu: udržitelnost. Moderní spotřebitelé se skutečně starají o životní prostředí a chtějí obaly, které jsou přátelské k planetě aniž by ohrožovaly bezpečnost potravin uvnitř. Tady přicházejí na řadu rostlinné bioplastiky. Tyto materiály jsou vyrobeny z předmětů jako kukuřičná škrob nebo tříslo. Dokáží splnit podobnou funkci jako tradiční polymery v ochraně polévky a mohou snížit uhlíkovou stopu až o 40 %. Některé obaly pro polévky mají nyní dvoukompartimentní design. Jsou vyrobeny ze 100 % recyklovatelných materiálů. To je skvělé, protože umožňuje oddělení suchých složek od omáčky. To nejen prodlužuje držitelnost polévky, ale také znamená menší potřebu konzervantů. A byly dosaženy zajímavé pokroky v oblasti kompostovatelných filmových laminátů. V kontrolovaném prostředí se mohou v půdě rozpadnout více než o 92 % během 12 měsíců.
Dodržování předpisů - Inovativní balení pro globální trhy
Udržitelnost je důležitá, ale pokud jde o prodej polévky na celém světě, existuje další klíčová součást: dodržování pravidel. Různé země mají vlastní předpisy týkající se materiálů pro potravinářský kontakt. V USA musí být balení například vytvořeno pomocí inkoustů a lepidel schválených FDA. Tyto musí dokázat vydržet sterilizační procesy při teplotách až 121°C bez toho, aby do polévky pronikaly žádné chemikálie. V Evropské unii podle směrnice 2011/62/EU musí balení mít známky poškození. To znamená, že jsou tam tlakově citlivé indikátory, které ukazují, zda byl kontejner předtím otevřen. A co se týče informací o výživě, je to složitý úkol. Výrobci musí uvádět alergeny podle požadavků 38 různých zemí, přičemž musí zajistit, aby byla nálepka snadno čitelná, i na křivo štíhlých povrchů polévkového obalu.
Integrace chytrého balení pro lepší zapojení spotřebitelů
Poddání se předpisům je nutné, ale jak může obalování polévky jít o krok dál a zapojit spotřebitele? Blízkosníková komunikace (NFC) je opravdu zajímavý doplněk. Když jsou tyto čipy zašitý do obalu, můžete pomocí chytrého telefonu získat přístup k věcem jako jsou videa s přípravou nebo informace o původu surovin. Indikátory času a teploty jsou také skvělé. Používají pigmenty změny barev, což pomáhá spotřebitelům rychle zjistit, zda je polévka stále čerstvá. Podle iniciativy SmartLabel to může snížit množství potravinářského odpadu o 22 %. A některé firmy zkouší programy s opakovaně použitelnými obaly. Používají sledování QR kódem a v pilotních studiích to ukázalo o 31 % vyšší míru udržení zákazníků.
Stavebně ekonomické techniky pro malé dávky
Interakce s spotřebiteli je důležitá, ale pro malé výrobce polévky je náklad také velkým starostí. V minulosti bylo získání individuálně navrženého balení drahé, pokud jste potřebovali pouze malé množství jednotek. Ale teď už technologie digitální tisku udělaly situaci snazší. Malé výrobci mohou objednat až 500 jednotek s vlastními návrhy za cenu, která je podobná tomu, co bývalo dříve pro tradiční offsetní tištění 10 000 jednotek. Modulární systémy forem jsou další skvělou inovací. Umožňují rychlé změny mezi různými velikostmi pytlíků a konfiguracemi ústěnek. A pomocí strategií redukce hmotnosti s posilovanými vláknovými materiály mohou výrobci snížit náklady na dopravu o 18 - 24 %, přičemž stále splňují normy pro testy pádů.
Zajištění budoucnosti balení prostřednictvím znalostí o spotřebitelích
Účinná výroba je skvělá, ale aby zůstali přední na trhu, výrobci musí vědět, co spotřebitelé budou chtít v budoucnu. Stálou analýzou dat o nákupních vzorcích mohou identifikovat vznikající trendy. Například v Q3 2023 byl roční nárůst poptávky po jednohočkových kelích s polévkami 27%, zejména pro konzumaci v kanceláři. S postupujícím stárnutím populace roste také poptávka po více lehce otevíratelných víčkách, která nevyžadují velkou sílu k otevření, méně než 2,5 kg aktivační síly. Nyní mohou výrobci používat prediktivní analytické nástroje. Tyto nástroje jsou opravdu mocné. Dokážou simulovat, jak bude balení fungovat v 14 různých klimatických zónách, dokonce dříve, než začnou výrobci vyrábět skutečné balení.