Выделите свой суповый продукт с помощью особой упаковки

Основные элементы дизайна для полки - Устойчивые контейнеры для супа

Когда вы входите в продуктовый магазин, там так много товаров, которые борются за ваше внимание. Для упаковки супа важно быстро показать, что суп внутри вкусный и удобный в использовании. Теплостойкий полипропилен — отличный материал для этого. Это означает, что вы можете поставить контейнер с супом в микроволновку без каких-либо проблем, и он также хорошо сохраняет форму. Прозрачные окна на упаковке очень продуманы. Они позволяют вам взглянуть на суп внутри, а при сочетании с яркими, цветными иллюстрациями овощей делают суп действительно привлекательным. Согласно исследованию Института маркетинга продуктов питания, целых 68% потребителей говорят, что свежесть супа, видимая на полке, является главным фактором, побуждающим их к покупке. Кроме того, контейнеры имеют эргономичные рельефные поверхности для лучшего захвата. Будь то суп длительного хранения при комнатной температуре или охлажденный, эти текстуры облегчают держание контейнера, улучшая общее впечатление клиента.

Сочетание устойчивого развития с защитой продукта

Мы видели, насколько важен дизайн упаковки супа для привлечения внимания потребителей. Но в современном мире есть еще один важный фактор: устойчивость. Современные потребители действительно заботятся об окружающей среде, и они хотят упаковку, которая полезна для планеты, не жертвуя безопасностью продуктов внутри. Именно здесь приходят на помощь растительные биопластиковые материалы. Они производятся из таких веществ, как кукурузный крахмал или сахарный тростник. Они могут выполнять похожую функцию на традиционные полимеры по защите супа и могут сократить углеродный след на 40%. Некоторые контейнеры для супа теперь имеют двухкамерный дизайн. Они изготовлены из 100% перерабатываемых материалов. Это отлично работает, потому что позволяет сухим ингредиентам быть отделенными от бульона. Это не только увеличивает срок хранения супа, но также означает меньшую необходимость в консервантах. И были сделаны некоторые интересные достижения в области компостируемых пленочных ламинатов. В контролируемых условиях они могут разлагаться в почве более чем на 92% в течение 12 месяцев.

Упаковка, ориентированная на соблюдение норм для глобальных рынков

Устойчивое развитие важно, но при продаже супа по всему миру есть еще один ключевой аспект: следование правилам. Разные страны имеют свои собственные регламенты относительно материалов, контактирующих с пищей. В Соединенных Штатах, например, упаковка должна использовать чернила и клеи, соответствующие требованиям FDA. Эти материалы должны выдерживать процессы стерилизации при температурах до 121°C без выделения химических веществ в суп. В Европейском Союзе согласно Директиве 2011/62/ЕС упаковка должна иметь признаки нарушения целостности. Это означает, что существуют чувствительные к давлению индикаторы, которые показывают, если контейнер был открыт заранее. Что касается маркировки питательных веществ, это сложная задача. Производители должны указывать аллергены, как того требуют 38 разных стран, при этом обеспечивая читаемость этикетки, даже на изогнутых поверхностях контейнера для супа.

Интеграция интеллектуальной упаковки для повышения вовлеченности потребителей

Соблюдение нормативов необходимо, но как упаковка супа может пойти дальше для привлечения потребителей? Теги ближней радиосвязи (NFC) — это действительно интересное дополнение. Когда они встроены в упаковку, вы можете использовать свой смартфон, чтобы получить доступ к видео о приготовлении и информации об источниках ингредиентов. Индикаторы времени-температуры также великолепны. Они используют пигменты, меняющие цвет. Это помогает потребителям быстро определить, свежий ли суп. Согласно Инициативе SmartLabel, это может сократить пищевые отходы на 22%. А некоторые компании пробуют программы с повторно используемыми контейнерами. Они используют отслеживание по QR-кодам, и в пилотных исследованиях это показало на 31% более высокую скорость удержания клиентов.

Эффективные с точки зрения затрат методы производства для малых партий

Привлечение потребителей важно, но для маломасштабных производителей супов стоимость также является серьезной проблемой. Раньше получение упаковки с индивидуальным дизайном было дорогим, если вам требовалось небольшое количество единиц. Но сейчас технологии цифровой печати облегчили этот процесс. Маломасштабные производители могут заказать всего 500 единиц с индивидуальным дизайном по стоимости, сопоставимой с той, что была раньше для традиционных офсетных тиражей в 10 000 единиц. Модульные системы формования — это еще одно важное нововведение. Они позволяют быстро переключаться между различными размерами пакетов и конфигурациями кранов. А благодаря стратегии уменьшения веса с использованием армированных волокнистых материалов производители могут сократить затраты на доставку на 18–24%, при этом все еще соответствуя стандартам испытаний на падение.

Обеспечение будущего упаковки через потребительские исследования

Эффективное производство по затратам — это здорово, но чтобы оставаться впереди конкурентов на рынке, производителям нужно знать, чего потребители будут хотеть в будущем. Постоянно анализируя данные о шаблонах покупок, они могут выявить возникающие тренды. Например, в третьем квартале 2023 года был зафиксирован рост спроса на порционные одноразовые чашки супа на 27% по сравнению с предыдущим годом, особенно для офисного потребления. По мере старения населения также возрастает спрос на крышки, которые легко открыть и для которых требуется усилие менее 2,5 кг для открытия. Теперь производители могут использовать инструменты прогнозного анализа. Эти инструменты действительно мощные. Они могут смоделировать, как упаковка будет себя вести в 14 различных климатических зонах до того, как производители начнут создавать реальные упаковочные инструменты.