Làm cho sản phẩm súp của bạn nổi bật với một số bao bì đặc biệt
Các yếu tố thiết kế cơ bản cho kệ - hộp soup đứng
Khi bạn bước vào một cửa hàng tạp hóa, có rất nhiều sản phẩm cạnh tranh để thu hút sự chú ý của bạn. Đối với bao bì súp, nó phải nhanh chóng cho thấy rằng súp bên trong ngon và dễ sử dụng. Polypropylene chịu nhiệt là một vật liệu tuyệt vời cho điều này. Điều đó có nghĩa là bạn có thể bỏ hộp súp vào lò vi sóng mà không gặp bất kỳ vấn đề nào, và nó cũng giữ được hình dạng tốt. Các tấm kính trong suốt trên bao bì thật sự thông minh. Chúng cho phép bạn nhìn thấy súp bên trong, và khi kết hợp với các minh họa tươi sáng, đầy màu sắc của rau củ, nó làm cho súp trông rất hấp dẫn. Theo nghiên cứu của Viện Tiếp thị Thực phẩm, tới 68% người tiêu dùng nói rằng độ tươi mới của súp trên kệ là yếu tố chính khiến họ muốn mua. Ngoài ra, các hộp đựng được thiết kế với các hoa văn cầm nắm phù hợp công thái học. Dù là súp để trên kệ có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng hay súp cần bảo quản lạnh, những hoa văn này giúp cầm nắm hộp dễ dàng hơn, cải thiện trải nghiệm tổng thể cho khách hàng.
Cân bằng tính bền vững với việc bảo vệ sản phẩm
Chúng ta đã thấy thiết kế bao bì súp quan trọng như thế nào trong việc thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Nhưng trong thế giới ngày nay, có một yếu tố lớn khác cần cân nhắc: tính bền vững. Người tiêu dùng hiện đại rất quan tâm đến môi trường, và họ muốn bao bì thân thiện với hành tinh mà không làm giảm độ an toàn của thực phẩm bên trong. Đó là nơi mà nhựa sinh học gốc thực vật xuất hiện. Những loại này được làm từ các nguyên liệu như tinh bột ngô hoặc mía đường. Chúng có thể đảm nhận công việc tương tự như các polymer truyền thống trong việc bảo vệ súp, và có thể giảm dấu chân carbon lên tới 40%. Một số hộp súp hiện nay có thiết kế nhiều ngăn. Chúng được làm từ vật liệu tái chế 100%. Điều này rất tuyệt vì nó cho phép các nguyên liệu khô được tách biệt khỏi nước dùng. Điều này không chỉ giúp súp giữ được lâu hơn mà còn có nghĩa là ít cần đến chất bảo quản hơn. Và đã có những tiến bộ thú vị trong lĩnh vực laminate phim phân hủy được. Trong các điều kiện kiểm soát, chúng có thể phân hủy trong đất hơn 92% trong vòng 12 tháng.
Bao bì tuân thủ cho thị trường toàn cầu
Bền vững là quan trọng, nhưng khi nói đến việc bán súp trên toàn cầu, có một khía cạnh then chốt khác: tuân thủ quy định. Các quốc gia khác nhau có quy định riêng về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm. Tại Hoa Kỳ, ví dụ, bao bì phải sử dụng mực và keo tuân thủ FDA. Những thứ này cần có khả năng chịu được quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ lên đến 121°C mà không có bất kỳ hóa chất nào thấm vào súp. Tại Liên minh Châu Âu, theo Chỉ thị 2011/62/EU, bao bì phải có tính năng phát hiện sự can thiệp. Điều này có nghĩa là có các chỉ báo nhạy áp suất cho thấy nếu hộp đã bị mở trước đó. Và khi nói đến nhãn dinh dưỡng, đây là một nhiệm vụ phức tạp. Các nhà sản xuất cần phải tuyên bố dị ứng nguyên theo yêu cầu của 38 quốc gia khác nhau, đồng thời đảm bảo rằng nhãn dễ đọc, ngay cả trên bề mặt cong của hộp súp.
Tích hợp bao bì thông minh để tăng cường tương tác người tiêu dùng
Việc tuân thủ quy định là cần thiết, nhưng làm thế nào để bao bì súp thu hút người tiêu dùng hơn? Các thẻ giao tiếp trường gần (NFC) là một bổ sung rất thú vị. Khi chúng được nhúng vào bao bì, bạn có thể sử dụng điện thoại thông minh của mình để truy cập các nội dung như video hướng dẫn chuẩn bị và thông tin về nguồn gốc nguyên liệu. Các chỉ báo thời gian - nhiệt độ cũng rất tuyệt. Chúng sử dụng các chất tạo màu thay đổi khi gặp nhiệt. Điều này giúp người tiêu dùng nhanh chóng nhận biết xem súp còn tươi hay không. Theo sáng kiến SmartLabel, điều này có thể giảm lãng phí thực phẩm lên đến 22%. Và một số công ty đang thử nghiệm các chương trình sử dụng hộp đựng tái sử dụng. Họ áp dụng theo dõi bằng mã QR, và trong các nghiên cứu thử nghiệm, điều này đã cho thấy tỷ lệ giữ chân khách hàng cao hơn 31%.
Các kỹ thuật sản xuất hiệu quả về chi phí cho các lô nhỏ
Việc thu hút người tiêu dùng là quan trọng, nhưng đối với các nhà sản xuất súp quy mô nhỏ, chi phí cũng là một mối lo lớn. Trong quá khứ, việc có được bao bì thiết kế theo yêu cầu rất đắt nếu bạn chỉ cần một số lượng nhỏ đơn vị. Nhưng bây giờ, công nghệ in kỹ thuật số đã làm cho mọi thứ dễ dàng hơn. Các nhà sản xuất quy mô nhỏ có thể đặt hàng ít nhất 500 đơn vị với thiết kế tùy chỉnh với chi phí tương tự như trước đây cho phương pháp in offset truyền thống với 10.000 đơn vị. Hệ thống khuôn mô-đun là một sự đổi mới tuyệt vời khác. Chúng cho phép thay đổi nhanh chóng giữa các kích thước túi và cấu hình vòi khác nhau. Và bằng cách sử dụng chiến lược giảm trọng lượng với vật liệu sợi gia cố, các nhà sản xuất có thể cắt giảm chi phí vận chuyển từ 18 - 24%, trong khi vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn hiệu suất thử nghiệm rơi.
Bảo vệ bao bì trong tương lai thông qua sự hiểu biết về người tiêu dùng
Sản xuất hiệu quả về chi phí là tuyệt vời, nhưng để giữ vị trí dẫn đầu trên thị trường, các nhà sản xuất cần phải biết người tiêu dùng sẽ muốn gì trong tương lai. Bằng cách liên tục phân tích dữ liệu mẫu mua hàng, họ có thể phát hiện các xu hướng mới nổi. Ví dụ, trong quý 3 năm 2023, đã có sự tăng trưởng 27% so với cùng kỳ năm trước về nhu cầu đối với các phần súp đóng hộp đơn lẻ được kiểm soát khẩu phần, đặc biệt là cho việc tiêu thụ tại văn phòng. Khi dân số già đi, cũng có một nhu cầu ngày càng tăng đối với nắp mở dễ dàng không yêu cầu nhiều lực để mở, ít hơn 2.5kg lực kích hoạt. Giờ đây, các nhà sản xuất có thể sử dụng các công cụ phân tích dự đoán. Những công cụ này thực sự mạnh mẽ. Chúng có thể mô phỏng cách bao bì sẽ hoạt động như thế nào trong 14 vùng khí hậu khác nhau trước khi các nhà sản xuất bắt đầu làm các công cụ bao bì thực tế.