Mi tesz egy jó plasztikos fedőt az élelmiszerek tárolójának? Nézzük meg!
A kínálkozó tárgyak hatékony zárolásának tudománya
Napjainkban mindannyian remélik, hogy az étel tárolóinak fedője megfelelően fenntartsa az ételeket. A minőségi plastikos fedélnek saját egyedi módja van ebben a tekintetben. Többszintes záró mechanizmust alkalmaz, amely olyan, mint egy "oxigén-pajzs" az ételek számára. Megakadályozza, hogy az ételek elromlanjanak az oxigénvel történő érintkezés miatt, és ugyanakkor fenntartják az ételek eredeti ízét. Az innovatív tervezet nyomású csavarokkal rendelkezik, amelyek hőmérsékleti változásokra tudnak alkalmazkodni. Akár az ételeket a hűtőszekrény fagyasztóágaiba tesszük vagy kivesszük és mikrohullámú sütőben melegíteni veszünk, biztosítani fogják, hogy a fedél mindig szorosan illeszkedjen, és nem lesz olyan résszel, amelybe a levegő beléphetne. A legjobb fedélképeknek kétszintes kapcsolati felülete van. A belső réteg egy puha rágcsa, amely jól zár a kezdetektől, míg a külső réteg egy merev élap, amely megerősíti a szerkezetet. Mintha aztán egy ételtároló dobozt használnánk vacsora csomagolására, ha a fedél nem zár jól, gyorsan elveszítheti az ételek eredeti ízét, amikor frissként elkészült, és ilyen magas minőségű fedél ilyen helyzeteket elkerülhet.
Ételipari polimeranyagok anyagtudományi innovációja
Ahogy korábban már említettük, a magas minőségű plastik fedélzek zárolása nagyon fontos, és ezen mögött a anyagok innovációja áll. A mai napban a tápanyag-tartók fedélzeire használt plastikok igen különlegesek. A modern tápanyag-tartó fedélzek finoman tervezett termoplastikanyagokból készülnek, amelyek jó rugalmassággal és méretegységességgel rendelkeznek. A magas teljesítményű polipropilén (PP) mostantól már minerálmelező anyagokat is tartalmaz, amelyek segítségével 130°C-ra emelkedő hőmérsékletnél is megtarthatja alakját. Az újonnan felbukkanó biokompozitok növényi polimeres anyagokat és nanocímszer anyagokat kombinálnak, amelyek mind az egyébként használt olajbázisú plastikus anyagok teljesítményét biztosítják, mind pedig a körbiztonságos gazdaság normáit teljesítik. Az anyag átlátszósága szintén döntően fontos. A fejlett rézmegkeverékek képesek lenni az ultraviolett sugarak blokkolására, így megvédik a tárolt élelmiszerek vitamincserepeit az elvesztés elől. Amikor gyümölcs- vagy zöldségeszközökkel járunk be a boltba, ha a fedélzének anyaga nem alkalmas, akkor néhány nap múlva elérheti, hogy az élelmiszer folytonosan lemarad. Jó minőségű fedélzékes anyag sokkal hosszabb ideig tartja az élelmiszert frissként.
A felhasználók által ellenőrizni kívánt biztonsági tanúsítványok
Mivel a anyag olyan fontos, természetesen a fedélzeti biztonság sem hagyható figyelmen kívül. A tápanyag-tartályok fedélzei független teszteléseket kell átmennek, és nemzetközi biztonsági szabványoknak kell megfelelniük. Fontos igazolások közé tartozik az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerhivatalának (FDA) 21 CFR szabványa, amely meghatározza az élelmiszerekkel közvetlen kapcsolatban lévő követelményeket; az EU 10/2011 rendelkezése, amely a anyagmigrációra vonatkozó korlátozásokra összpontosít; valamint az ISO 22000, ami a gyártási higiéniai szabvány. Nemsokára frissítették az NSF/ANSI 51 igazolást, most pedig harmadik féltől kell ellenőrizni az antibaktériumos additívek hatékonyságát az élelmiszerrel érintkező felületeken. Amikor a fogyasztók fedélzetet választanak, különös figyelmet kell fordítaniuk arra, hogy van-e hőmérsékleti tartományi igazolás saját használati helyzetükhez, különösen akkor, ha a tárolókat extrém hűtőben vagy magas hőfokú mikrohullámú sütőben kell használni. Például a kiskorúak táplálékihasználatú tároló fedélzeteinek biztonsága különösen fontos, és csak ezekkel az igazolásokkal ellátott fedélzettek használhatók bizalommal.
Ergonomikus tervezési funkciók a használat egyszerűsítése érdekében
A biztonság garanciával együtt a használat egyszerűségét is figyelembe kell venni. A biztonság biztosításának mellett a minőségi fedők szintén sok olyan tervezési elemet tartalmaznak, amelyek felhasználóbarátak. A fedél szövetes, ferde ragasztója lehetővé teszi, hogy még az esztelen kezekkel is erős gripot kapjunk rajta. Van szintenként halmozható dúsító, ami megakadályozza, hogy több tál ne üssön össze vákuum miatt, ha halmozva állítjuk. Az innovatív kifúvórendszer most már nyomásterésvonalakkal rendelkezik, amely automatikusan felszabadítja a parat a mikrohullámú sütőben való melegítés közben, és biztosítja a vízkiszivárgást a szállítás során. A fejlett színes kódolási rendszer színes polimeranyagokat használ, amelyek lehetővé teszik, hogy gyorsan megkülönböztessük a tároló méretét anélkül, hogy a címkére néznénk. Amikor otthon elmentünk élelmiszerrel, ezek a tervezések könnyebben használhatóvá teszik őket, és már nem kell aggódnunk annyira arról, hogy nem tudjuk megnyitni a fedélét vagy megkülönböztetni a dobozokat.
Környezeti szempontok a fedélzetelek gyártásában
Jó használhatóság után keresztül, a környezetvédelem is olyan téma, amelyre ma mindenki figyelmeztet. Korábban már említettük a fedélnek többféle jellemzőjét, de most a legújabb környezetvédelmi intézkedések egyanyagú fedéllek kidolgozására összpontosítanak, amelyek teljesen bontás nélkül újra felhasználhatók. A gyártók kezdik használni az ipari visszaverésből származó (PIR) anyagokat, amelyek csökkentik a plasztik hulladék temetését, miközben biztosítják az élelmiszerkapcsolat biztonságát. A gyártási folyamatok szintén a szén-dioxid neutrality irányába haladnak, napenergiát használva formálási folyamatokra és biobázisú smirgeanyagokra, hogy nullára csökkentsék a kibocsátásokat. Új megoldások is születtek a termékek felhasználása után történő elhelyezésére. Néhány visszaverési program képes arra, hogy a felhasznált fedélleket átalakítsa nem élelmiszerfelelős termékek nyersanyagává, így anyagi ciklusokat hoznak létre. Napimunkámunk során sok plasztikos hulladékot teremtünk, és ez a környezetbarát fedél csökkenteni tudja a környezetre kivert túlterhez való hozzájárulást.
Minőségbiztosítási tesztelési módszerek teljesítményvizsgálatra
A anyagok, biztonság, használhatóság vagy környezetvédelem szempontjából is szigorú minőségbiztosítás szükséges. Annak érdekében, hogy a fedél valóban olyan jó legyen, mint amit hirdetnek, szigorú teljesítményteszteket kell átmenjen. A szigorú minőségbiztosítási folyamat különböző valós életbeli helyzeteket fog szimulálni és gyorsított öregségi teszteket és mechanikai térségtényező-analíziseket végez. A szabványos tesztek közé tartozik a 10 000 nyitás-zárás ciklusokra vonatkozó tartósági teszt, az egyéb magasságokból történő lökhöz való ellenállás becslése, valamint a gyakori élelmiszeri savak kémiai ellenállásának ellenőrzése. A haladó tesztelési intézmények mostantól spektralanalízist is alkalmaznak a felhasznált fedélre jutó, a táplálékos szemmel láthatatlan apró törések észlelésére. A blokklánc-technológián alapuló nyomon követhetőség-rendszer felvessen minden tétel megfelelési adatát, hogy a fogyasztóknak kényelmesebb lehessen lekérdezni. Amikor fedélvet vásárolunk, ha látjuk, hogy ezeken a szigorú teszteken mentek át, akkor több bizalmat fogunk érezni, és hiszünk abban, hogy minőségük megbízható.